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にら玉 @987654321

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プロフィール

にらと半熟目玉焼き

熱々のフライパンにオリーブオイルを高い位置(50cm以上)から
大さじ1杯ほどたらし、フライパンを回し全体になじませます。

ニラを一束手で持ち5cm大にねじり切ってフライパンに敷き詰め
すぐにニラの上、真ん中あたりに生卵をポトリと落とします。

水を少々ふちから回し入れたらフタをして蒸し焼きにします。

黄身の表面がうっすら白くなったら出来上がりです!

皿に移しましたら、箸で黄身の表面の膜を破り
半熟の黄身にしょうゆをチョロっとたらし
ニラと白身を半熟の黄身につけてお召し上がりください。
編集: 4年前
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マイメビ(2)

キル - giro
志野 - sinomon

にら玉への伝言

キル @giro > おめでとう…か、まだわからないよ…てか凄いわ ( 返信 )
2015/05/02 14:36 - No.7
キル @giro > おはよー 考えてるんだけどね 出来れば自然がいーよ 高田さんやニラ玉ちゃんが前さ、ガミガミ言った意味が最近分かったよ ちいにしてみれば 私ってお母さんじゃないんだよ 母親の資格ってのがあるんなら、私にゃないね それでも挫折しないし 頑張るけどさ ( 返信 )
2015/02/07 10:32 - No.6
@gecogeco > 【アカウント主削除】 ( 返信 )
2014/06/06 19:59 - No.5
@987654321 > 【投稿主削除】 ( 返信 )
2012/02/22 19:11 - No.4
@got6666 > 【アカウント主削除】 ( 返信 )
2012/02/22 15:54 - No.3
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